Prodotti
Il Panificio Gobatto snc offre ai propri clienti un vasto assortimento di prodotti artigianali, molti dei quali sono il risultato del connubio tra qualità e fantasia.
Panetteria
Tutti i prodotti del forno vengono impastati con acqua osmotizzata, inmodo che il calcare non alteri il sapore e la qualità del prodotto finale.
La panetteria offre:
- Prodotti tradizionali a lievitazione naturale;
- Pani speciali (con noci, zucca, cereali, farro, kamut, etc.);
- Grissini;
- Focacce saltate farcite;
- Crackers;
- Pizze.
Pasticceria
Il laboratorio dolciario vanta competenza e creatività. Le materie prime utilizzate sono tutte di alta qualità, valorizzando e conservando così tutte le caratteristiche proprie di un alimento artigianale.
La pasticceria offre:
- Vasto assortimento di biscotteria, paste fresche e torte (con possibilità di personalizzarle);
- Focacce;
- Cioccolatini;
- Dolcetti in marzapane.
Durante le festività si producono inoltre:
- Panettoni tradizionali a lievitazione tradizionale;
- Panettoni speciali;
- Pandori;
- Torrone;
- "Dolce Abete": fantasia della famiglia
- Colombe assortite a lievitazione naturale.
A Pasqua il negozio si riempie di uova colorate; inoltre c'è la possibilità di ordinarle a proprio piacimento, per rendere la sorpresa unica e personale.
Un altro dolce sfornato dai nostri laboratori è l'"Agnello Pasquale".
Tutti i prodotti del "Panificio Gobatto" sono rivolti ad una clientela attenta alla qualità, che predilige la genuinità di un prodotto artigianale ed è dotata di un gusto nobile e sensibile.
L'esperienza maturata nel corso degli anni, associata alla passione ed alla fantasia, hanno reso Renato e Stefano, capaci di soddisfare tutte le richieste del mercato.
"Quando si ama il proprio lavoro, non esiste impedimento al suo svolgimento ed il risultato lascerà a bocca aperta... e a pancia piena". Parola di Gobatto.